我們有個用戶是山西的在煤礦上經營一個食堂每天給二三千人的做飯,有十五六個廚師,每月都需要很大的人員工資的支出,經常因為一些瑣事和員工產生分歧,現在的員工太難管理了,動不動就鬧情緒,弄的老板很為難,后期了解到有自動炒菜機,了解霍氏機械的產品后就試用了自動炒菜機。在使用我公司的設備后實現半自動化的生產大大減少了人員的開支,現在炒菜基本都使用機器不但減少了人員的勞動量,省去了人工翻炒。而且還大大為企業節省了開支,解決員工很難管理,在炒菜過程中的一些情緒的因素?,F在這家公司只用五個廚師,每月為公司節省了一筆人員的開銷,
商用炒菜機 大型炒菜機 廚房專用炒菜鍋
1.容積大小可根據客戶要求定制,產量高;
2.火力大,獨特的裝置,升溫快,溫度高,炒出的物料色澤鮮艷,口味純正;
3.不糊鍋,獨特的攪拌裝置,可以覆蓋鍋體的每一個角落,使物料不糊鍋,攪拌均勻,特殊的結構設計,可使物料短時間內混合均勻,達到食品加工工藝要求,提高產品品質;
4.出料方便快捷:電動點動式出料設計,使出料變得更方便快捷;
5.自動點火,自動攪拌,自動炒制,自動出料;
6.設備材質為不銹鋼304,外表美觀,易清理,全自動化控制,只需人工按按鈕即可,大幅降低勞動強度;
7.節能,采用紅外線節能灶頭,節能環保,安全穩定無明火,更節能;
全自動炒菜機的優勢:
1.采用電加熱,加熱更加迅速溫度大小調節;
2.采用模擬人工翻炒,加工的食品不易粘鍋,不結成硬塊或結焦;采用電動點動式操作,鍋體可傾斜90度,一鍵操作,非常便于清理;
3.加熱效率遠遠高于常規加熱方式、節約能源,運行費用更低;
4.安裝、操作簡單,占用空小,可以大幅度減少配套成本;
5.能顯著改善工作環境和衛生狀況;
6.全不銹鋼制作,全自動化控制,維護簡單,使用壽命長;