1、容積大，產量高，設備全容積600L ，每鍋可炒物料 50-350kg。
2、火力大，獨特的加熱裝置，升溫快，溫度高，炒出的菜品色澤鮮艷，口味純正。
3、不糊鍋，獨特的攪拌裝置，可以覆蓋鍋體的每一個角落，使物料不糊鍋，攪拌均勻，特殊的結構設計，可使物料短均勻，達到菜品加工工藝要求，提高產品品質。
4、出料方便快捷：液壓雙缸翻鍋出料，使出料變得更方便快捷。
5、自動測溫：測溫探頭與物料接觸，直接測量物料溫度，測溫準確。
6、炒菜機器人設備材質為SUS304不銹鋼，外表美觀，易清理，全自動化控制，只需人工按按鈕即可，大大降低勞動強度。
7、節能環保，節能率達40 %以上，安全穩定無明火，節能更環保。
